Mitte Januar 2011 wurde mit dem Bau einer neuen voll gedämmten Leichtbauhalle begonnen, die wir nun seit Anfang Mai 2011 nutzen können. Die Halle wurde mit Palettenregalen ausgestattet, in denen wir unsere Halbfertigware auf Europaletten EURO H1 zwischen lagern.
Diese Palettenart hat sich in der europäischen Lebensmittelindustrie als Standard durchgesetzt. Es ist die erste Kunststoffpalette, die mit dem „GS-Zeichen für geprüfte Sicherheit“ ausgezeichnet wurde.